みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ バッジ画像
2026/10/30 18:29

料理講習会で習ってきたレシピを…

昨日

《食生活改善グループヘルスメイト》さんたちが主催する

『すこやか食生活改善講習会』なるものに参加してきました

実は

わたしは今年ヘルスメイトになるべく

講習を受けています

それで区役所の担当栄養士さんより

来年のためにぜひ受講して!

と言われて参加してきました

​

そこでは

豚肉と厚揚げの味噌炒め

トマトと豆苗のさっぱり和え

干し椎茸の根菜スープ

三品を習ってきました

​

うちの野菜室に

小松菜が眠っていたため救済!

チンゲン菜を小松菜に変え

味付けは味噌炒めだったので

マーク品の麻婆茄子の素に変えてみました!

​

あーらおいしいよ😋

それにチンゲン菜よりも

小松菜の方が彩りキレイ🟢

​

これでいいや!

​

夫もおいしいよ😋ですって!

​

あ、お気づきの方はお気づきですよね

二つの皿の小松菜の量が違うの…

もちろん手前の緑🟢いっぱいのがわたしのです

これであの「おいしいよ😋」いただきました😊

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4 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2026/10/30 22:25

美味しそうですね。

バランス食ですね。
🟢が多いのが、こきよみさん
わかる〜
どこも同じかな?(笑)

食生活改善グループヘルスメイト
ますます腕を上げてください。

庶民的な料理が1番良いな〜って
感じています。

さっとある物で応用できるのもベテラン主婦だからですね🙆🏻

農暁 バッジ画像
2026/10/30 21:03

小松菜の量が違うのが
ツボりました🤣
小松菜はグリーンが綺麗だし
お料理があざやかになりますね〜
いつも美味しそう
ヘルスメイトって講習受けてなるんですね、実母はヘルスメイトで活動してました、今もやってるかな。

kazu
2026/10/30 18:53

さすが👍
料理教室のも美味しそうだけど
こきよみさんのアレンジ料理は更に美味しそうです😋

ひろさきあゆ
2026/10/30 18:34

再現素晴らしい😆💕✨
小松菜の緑色いいですね‼️
美味しそう(^q^)✌