エーコープマーク品通信《コラム》

スタッフのつぶやきVol.137「さばカレーを作ってみました」

みなさんこんにちは、天むす1号です🍙

寒さも少しずつやわらいで、気付けばもうすぐ春ですね🌱

新年度を前に、何かと慌ただしくなりがちなこの時期。

そんなときこそ、手軽に作れるごはんがうれしいですよね!

さて今日は、

さばの水煮缶で作る 簡単さばカレーをご紹介します🍛

さば缶は下処理いらずで、うまみも栄養もたっぷりな優秀食材です。

実は私、前にもリメイクカレーを載せていました(笑)

スタッフのつぶやきVol.107:肉じゃがカ... | Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

カレーはいつ食べてもおいしいです!

材料は、さば缶、トマト缶、カレー粉に好きな野菜を入れるだけ!

おすすめは、ナスと玉ねぎです!特にナスは味が染みておいしくなるので、カレーに必須です!

さばは軽くほぐすだけでOK。

煮込むごとにさばのうまみが溶け出して、

コクのあるやさしい味わいに仕上がります🤤

そして、4月から、新商品の寒さば水煮が発売されます!


11月から2月までに水揚げされた国産のさばのみを使用した缶詰で、そのままでももちろんおいしい一品です🐟

忙しい日のごはんにはもちろん、

春の新生活でちょっと疲れた日のごはんにもおすすめです🌸

簡単・おいしい・缶詰で気軽にさばの水煮缶カレー作ってみてください!

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3 件の返信 (新着順)
ひろさきあゆ
2026/03/27 07:58

作ったことないです
煮込んで、固形ですか?
細かくなる感じですか?
写真美味しそうでコメントしました

こきよみ
2026/03/24 17:28

さばカレーですね。
わたしはとっても興味ありますが、夫はどうかなーと思うと、ちょっと作りづらいものがありますね。


わたしは実家にいた時から食べていたので、なじみの味ですが、確かに最初はハードルが高いかもしれませんね、、。トマトの分量を多くしてみるのもおすすめです🍅あとは、ニンニク生姜も入れるとおいしいですので、ぜひ試してみてください🍛

ピー
2026/03/24 09:11

ずいぶん前に、テレビでさばカレー🍛やってました😊
一度、挑戦したのですが旦那の評判が良くなくて😅
もう忘れてると思うから、もう一度作ってみようかなぁ🤭🤭🤭


一時期ブームになりましたよね!
あとは、ニンニク生姜や、トマトを多めに入れるのも
オススメです!ぜひ試してみてください🍛