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みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2024/02/10 08:50

ごはんどろぼう

昨日、ちょこっと食べさせてもらって、

美味しい〜😆ってなった「納豆こうじ」

 

塩こうじパウダーのレシピ賞でいただいた米こうじがあったので、早速作ってみました。

 

納豆 3パック

米こうじ 100g

刻みこんぶ 10g

にんじん 50g

酒、みりん、醤油を合わせて煮切ったもの  150cc

いりごま 適量

 

混ぜて一晩置くだけ。

 

ご飯に乗っけて食べると美味しい😆

ついついおかわりしたくなります。

(食べすぎると卒業式のスーツがパンパンに🤣)

 

納豆好きの方はぜひ〜💕

 

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5 件の返信 (新着順)
yoshi
メーカー
2024/02/20 07:13

これはそそられる。


ひとみ バッジ画像
2024/02/20 14:14

簡単なので作ってみてくださいね😊

ゆ~たん
2024/02/10 22:59

人参も入るし、塩味足りなければ塩昆布やお醤油足せるので調整しながら作ってみますね!

ゆ~たん
2024/02/10 19:36

ちょうど麹あります😌
納豆はもちろん大好き🤭
刻み昆布はないのですが、塩昆布に調味料調整して出来ないかと‥
ちょっと松前漬け風でしょうか😌
米の消費拡大にぴったりメニューです!


ひとみ バッジ画像
2024/02/10 22:05

塩昆布でもいいと思いますよ😊
私は薄味が好きなのでこれくらいでちょうどいい感じでしたが、もうちょっと塩分があってもいいかもって感じです。
たくさん入れなければ大丈夫だと思いますが、味を見ながら作ってみてくださいね〜❗️

『貴』 バッジ画像
2024/02/10 11:43

炊きたてごはんにのっけて食べたいですね~😊


ひとみ バッジ画像
2024/02/10 16:55

焼き海苔の上にご飯乗っけて、その上に納豆こうじ。最強です😆

いばらきおぎや
2024/02/10 09:19

朝からご飯3杯は行けそうな✨見るからに美味しそうです🤤


ひとみ バッジ画像
2024/02/10 16:55

ご飯もりもりいけちゃいます😆