ひつじちゃん
2025/05/23 16:34
熊本の「いきなり団子」🍠は母の愛
熊本の「いきなり団子」🍠は いろんなお店で 色んな種類が販売されてます。
🍠をスライスして小麦粉で練った団子で巻いてあります。今は小麦粉ばかりでなく 米粉等もブレンドされて独特な皮を工夫されてます。
芋のうえに大納言をのせたり ヨモギあじ クリーム入 むらさき🟣唐芋 だつたり。
私の好きないきなり団子は 小さい時に雨が降り畑仕事が休みの母が 大きな唐芋を切り 団子を延べ棒でひろーく伸ばし バイヤス状態に切り 唐芋にくるくると巻き付けて 大きなはがまとせいろで 蒸して作ってくれた塩気がしっかりと効いた「大きないきなり団子」が最高に美味しかった♥️
雨が降ると 「今日はお母さんが家にいる🥰」と走って帰ってました☺️
やっぱり母は 優しくて働き者でした😄
感謝💕💕
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件の返信
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投稿を表示わたしの思いでのいきなり団子も、まさにこのひつじちゃんのいきなり団子です。あんこ入りは邪道とおもっていたぐらい。でも、いまはこのあんこ入りのいきなり団子が主流でもすもんね。受け入れています。
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投稿を表示とても素敵なお話、ありがとうございました。
ほっこりしました。
いきなり団子、食べてみたいです。
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投稿を表示素敵💓なお話し
ほっこりしました☺️
いきなり団子 食べたくなってきた〜
買いに行ってこよっと🤭
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投稿を表示お母さんの素敵な思い出〜
そんな「いきなり団子」は最高ですね。
今度は、自分が次世代の皆さんにお返し出来ると良いですね。
しっかり伝えてください。
大切な役目だと思います。
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投稿を表示熊本の郷土料理なんですね。
美味しそう。
「いきなり団子」とは
楽しくなるネーミングですね👌
食べてみたいな〜
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投稿を表示いきなり団子、名前もおいしそう！
食べてみたいです🍠
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投稿を表示ステキな思い出ですね。
いきなり団子、好きなんですが私が作ると皮が分厚いところと薄いところと出来てしまって。
やっぱりプロの味が、いちばんだと思い買うようになりました。
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投稿を表示素敵なお話💓
いきなり団子美味しいですよね〜
地元のがあると
買っちゃいます
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投稿を表示お母さんの手作りいきなり団子
美味しそうなのが伝わってきます😊
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投稿を表示いきなり団子美味しいですよね😋
ひつじちゃんさんにとっては郷土の味であり、お母さんの思い出もいっぱい詰まった味なんですね😊