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【材料（分量付き）】

豚ローススライス300グラム

春菊    １束 

塩こうじパウダ ー  小さじ1

片栗粉少々

サラダ油適量  

【作り方】

豚肉を3枚ずつ広げ、そこに塩こうじパウダーをふり、春菊を巻く。

巻き終わったら適量の片栗粉を振る。

熱したフライパンに油を引き。

両面をこんがり焼く。

春菊がしんなりしたら出来上がり。

【調理のポイント】

豚肉は縮みますので春菊はきっちり巻くこと