写真投稿キャンペーン

【材料（分量付き）】

豚ひき肉100g

玉ねぎ1個　約150g

木綿豆腐300g

塩こうじパウダー1袋

【作り方】

①玉ねぎをみじん切り、豆腐はお好みの大きさに切る

②豚ひき肉と玉ねぎを中火で炒める

③ある程度火が通ってきたら塩こうじパウダー1袋を入れて少し炒め、豆腐も加えてさらに焦げないように炒める

【調理のポイント・こだわり（任意）】

濃い目に出来るので、そのままでも美味しいですが、アレンジでオイスターソースを加えたり、辛みを加えたりも美味。

倍の肉だねを作っておいて、今回はその半分使用、半分は夜コロッケなど作る予定です！