みんなのくらし《写真投稿》

ユキ
2025/12/14 20:45

色々作ってみた

生乳をいただきました。チーズ作って🧀

ミルクジャム作り 白菜たっぷりのシチューを作って

今日は牛乳たくさん使った料理でした。

チーズで何を作ろうか楽しみ😊

 

 

コメントする
8 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2025/12/15 16:47

色々楽しめますね。

ところで
「ミルクジャム」ってどうやって作るんですか?
もっとも、生乳がないから作れないかも?
生乳って、出産したばかりの出荷できない牛乳(って言うのかな?)でしょ?

チーズは
生ハムと巻いたり、カナッペ(クラッカーでもパンでも)
サラダはチーズにアボガド🥑や生ハム、ブロッコリー🥦トマトや玉ねぎ他生野菜(水菜、レタス、ルッコラ、キャベツ、蕪、イタリアンパセリなどなど)のサラダにチーズ、オリーブ油、ペッパー、ビネガーなどとサラダに。
塩味(精製塩でないものが美味しい)甘みは使わず、フレンチ風?イタリアン風?の前菜や付け合わせとしてって感じ。
サーモンを使うもよし、カルパッチョで。

この場合は、ほめられ酢のような甘みのないものが良いかな?


ユキ
2025/12/16 05:55

そうですね。サラダやクラッカーにのせるのも良いですね♪😁ピザにも使ってみようかなぁと思います。ミルクジャムは市販の牛乳でも作れますよ。
生乳は何も加工してないものです。😊
搾りたての牛乳です。

りんごばーば バッジ画像
2025/12/16 10:44

ミルクジャム
そうなんですね。
ありがとうございます。
ググってみます👀ね👌

りんごばーば バッジ画像
2025/12/16 10:45

ピザ
いいですね。

とにかく楽しめますね。
嬉しい❣️

たんぽぽ
2025/12/15 13:06

どれも美味しそうですね!
ミルクでご馳走ですね!

kuma
2025/12/15 12:27

シチューに白菜入れた事がないですが美味しそうですね。


りんごばーば バッジ画像
2025/12/16 10:47

シチューに白菜
めちゃくちゃあいますよ❣️
楽だから私もよく作ります。

kuma
2025/12/16 14:42

シチュー作る時入れてみます😊

りんごばーば バッジ画像
2025/12/16 17:56

是非お試しあれ〜

ひとみ バッジ画像
2025/12/15 09:53

冬は牛乳の消費が減るって聞きますよね、私は普段から牛乳だけでは飲まないのですが、料理にはよく使います😊
ミルクジャムとか作ってみたいなぁ〜
時間かかります?


ユキ
2025/12/15 11:29

ミルクジャムは少ない量なら
すぐに出来ます😁
量が多いと時間かかります。😅
私は2リットルぐらいで作ってるので
時間かかりました。

だんご
2025/12/15 09:24

どれも手作りで美味しそうですね♪ミルクジャムが気になります😸

ひつじちゃん バッジ画像
2025/12/14 23:42

生乳沢山もらえて うらやましいなぁ☺️美味しい料理が沢山出来ますね

ミケッチ
2025/12/14 22:11

どれも美味しそうですね✨😍
ミルクジャム、濃厚なんだろうなぁって想像してヨダレもんです🤤
チーズ、何を作ってくれるのかも楽しみ☺️

ピー
2025/12/14 20:53

楽しみがいっぱいだね🤭
ユキさんの料理が食べられる家族、幸せだね✨😊