買い物に行くと
油の種類が沢山あって
どれにしようか、いつも迷います
特にごま油は、なんかよさげ、、と
思うものはすご〜く高価だったりして。
この頃は、エーコープマーク品の
ごま油が定着しました
ごぼうと人参のきんぴらを作りました
①ごま油でサッと炒めて
②酒で蒸し焼き
③砂糖、醤油を加えてさらに蒸し
④水分をとばし
⑤仕上げに唐辛子🌶️
唐辛子はコレ

長野県の老舗のもので
お土産で頂いたものです
入れ過ぎ注意⚠️
しっかり辛みがあります、美味です❣️
コンニャクも入れればよかったなあと
後から思うのでした💦
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示エーコープマーク品のごま油、初めて見ました👀
今にも良い香りがしてきそうです😌
八幡屋さんの七味のお土産、素敵なセンスですね!
きんぴら食べたい〜です🤤