【材料(分量付き)】
鶏もも肉250グラム
ナス1本
ピーマン2分の1
ミニパプリカ2個
椎茸2個
玉ねぎ2分の1
塩こうじパウダー1袋
【作り方】
·鶏肉に事前に塩こうじパウダーを半分くらい まぶしておく
·野菜を適当な大きさに切る
·鶏肉を炒めて少し火が入った所に野菜を入れ残りのパウダーを入れて味を調節して完成
【調理のポイント・こだわり(任意)】
畑で収穫した野菜をとりあえず突っ込んだんですが、美味しくできました。何にでも合わせやすいと思います。味も薄いかと思ったけど、ちょうどよく完成しました
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投稿を表示自家製の野菜でさらに美味しかったでしょうね♪