Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

みんなのくらし《写真投稿》

ユーザー画像
退会したユーザー
2023/11/19 13:44

サーモン.大根 きゅうり.チーズの塩麹カナッペ

材料

   A    サーモン  50g

         大根薄切り 30g

         きゅうり  2分の1本

  プロセスチーズ 30g

 

     クラッカー 8枚

 塩麹パウダー 1袋

 

1.Aの材料、それぞれに塩麹パウダーをまぶし

 ラップで包む

2.半日程、冷蔵庫で寝かす

3.大根は4等分、他は角切りにしてクラッカー

 にのせる

 

 

 

コメントする
1 件の返信 (新着順)
ひとみ バッジ画像
2023/11/19 15:48

チーズにも塩こうじパウダーかけちゃうんですね。どんな味になるんだろう?
サーモン大根はおせちに入れたい😆


ユーザー画像

おせちに入れるなら、サーモンと大根の薄切りに塩麹をかけて、ミルフィーユのように重ねても綺麗ですよ。

『貴』 バッジ画像
2023/11/19 20:13

美味しそうですね~(๑´ڡ`๑)
大根たくさんあるので、やってみたくなりました✨

ma-
2023/11/20 21:59

良いですね🤤💞参考になります🙏

ゆ~たん
2023/12/08 13:10

いいですね!
大根もしっとりしていい感じになりますね!