みんなのくらし《写真投稿》

ひろりん バッジ画像
2026/07/22 21:54

まだまだあるにがごり

去年も投稿していると思われる😁

にがごりあったら絶対つくる一品

瓶の中に 

生のにがごり、梅干し、氷砂糖と層にして放置するだけ!

梅干しはにがごりの苦味で酸っぱくなくなり

にがごりは梅干しの酸っぱさで苦くなくなります

出来上がりは素麺と食べても美味しいです

暑い夏の熱中症予防に

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3 件の返信 (新着順)
ちはる
2026/07/23 07:29

毎年作られているんですね😊
美味しそう🥰


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2026/07/23 09:08

にがごりたくさん頂いたら作ります💓

くるみるく
2026/07/22 23:03

これ、義母さんがやってた
今度レシピ教えて〜😄


ひろりん バッジ画像
2026/07/23 09:07

我が家も義母が作ってて 私が初めてにがごり食べれるようになった1品です
ほんとのレシピ私も教えてもらいたいです
適当に層にして入れておくだけです
赤紫蘇も汁も少し入れておいた方が早く食べれると思います

kazu
2026/07/22 22:11

へぇ〜
初めてみました。
にがうりと梅干しの味が想像出来ません。
分量は目分量ですか?
何日くらいで食べられますか?
汁は捨てるんですか?


ひろりん バッジ画像
2026/07/23 09:05

適当に入れていきます🤣
汁が上がって にがごりが漬物みたいになった頃が食べ頃ですが😅
なんせ適当なので
出来上がりも投稿しますね😁