みんなのくらし《写真投稿》

りんごばーば バッジ画像
2026/04/26 10:23

毎日、筍です。

熊本の方はAコープマーク品もですが、この胡麻使いませんか?

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1 件の返信 (新着順)
ミケッチ
2026/04/26 21:33

アク抜きをしたタケノコをごま油とポン酢とつきごまで和えればいいのですか?
ちょうどアク抜き済のタケノコを沢山いただいたので、簡単なタケノコ料理が知りたくて🤭
私は、同じメーカーのすりごまを使っています😉
とりあえず、タケノコ炊き込みご飯とツナとタケノコの煮物は作りました😊


りんごばーば バッジ画像
2026/04/26 23:17

ゴマ油で炒めてポン酢で味付け。
すりゴマを最後に入れました。一味唐辛子も。
生姜も筍て一緒に炒めました。

〈筍料理〉
いっぱい過ぎて、、、
ちらし寿司、五目ご飯、味噌汁、清汁、スープ、春巻き、ハンバーグ、酢豚、八宝菜、マーボー豆腐、揚げ餃子他のあんかけ、皿うどんあんかけ、天ぷら、煮物(筍だけ山椒を入れると美味しい、肉類や練製品と、蕗などと炊合せ、きのこ類、コンニャクと、蕨、)筑前煮、お刺身、木の芽和え、白和え、炒めもの、メンマ、焼きそば

まだあると思うけど、適当に。

料理によって使う部位も、切り方も変えています。

楽しんでください。

ミケッチ
2026/04/27 06:16

沢山のお料理、ありがとうごさいます🙇
簡単そうなのから挑戦してみますね。
まずは、ごま油で炒めてポン酢で味つけから😉

りんごばーば バッジ画像
2026/04/27 10:02

は〜い🤗
色々楽しんでください❣️

ミケッチ
2026/04/28 22:15

マーク品のゆずポン酢で作りましたよ〜✌
甘すぎないし、酸味で飽きずに沢山食べられました。美味しかったです✨
ありがとうございました🙏☺️

タケノコも食べ過ぎるとお腹の調子が…😆 食べ過ぎ注意ですね!

りんごばーば バッジ画像
2026/04/28 22:22

美味しく食べる事が出来て良かったです。
ポン酢、さっぱりしてますからね。