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みんなのくらし《写真投稿》

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たんぽぽ
2024/06/21 08:59

めっちゃ膨らみすぎ(笑)

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分量あまり逸脱してないはずですが、いつもより膨らみ(笑)液体塩こうじやホエイをいれてみたからかな？すごいふわふわでパンが美味しかったです！生もトーストも美味しいですね！

このエーコープマーク品の国産小麦初めてですが、やっぱりどの強力粉も国産100%は美味しいですよね！次回は100%牛乳で作ろうかな。たいてい私はスキムミルクではなく牛乳とかで作ります✨

次はピザを作りたいなぁ🍕

国産小麦使用強力粉 エーコープマーク品 食パン ホームベーカリー
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3 件の返信 (新着順)
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スイカ🍉
本サイト運営者
2024/06/23 11:26

画像がパンでいっぱいの大きなパンになりましたね！美味しい香りが伝わります。
ホエイに塩こうじ、健康的だし美味しそうです✨

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たんぽぽ
2024/06/23 16:50

ありがとうございます(^ー^)

スイカさん、このサイトの運営の方だったんですねー！
改めまして、宜しくお願い致します

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スイカ🍉
本サイト運営者
2024/06/23 18:54

ありがとうございます！
運営といっても、スタッフでたま～につぶやきで投稿させていただくお手伝いです。
こちらこそよろしくお願いします😊

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にしちゃん バッジ画像
2024/06/21 20:25

思わず、デカっと言っちゃいました(笑)
なるほど！ホエイに塩こうじφ(･･

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たんぽぽ
2024/06/21 22:57

普段やったことなかったですが試しにチャレンジしました(笑)すごくふわふわにできましたよ！

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ひとみ バッジ画像
2024/06/21 15:03

パンに塩麹やホエイを入れるんですね😳
なんかいろいろ発酵で体に良さそうです😊

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たんぽぽ
2024/06/21 22:56

ホエイは水切りヨーグルトで出たのでレシピを調べているうちに、塩こうじも一緒に使っているのを目にして作ってみました！ふわふわになるみたいなアピールの仕方のレシピだったので試しに！そしたら、本当にふわふわで美味しかったんですよー❗

普段やらないので、新鮮でした！
ホエイは60、塩こうじは30しか入ってないんですけどね😋

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