こきよみ
2025/09/17 14:37
きゅうりはたたくのが早くておいしい
きゅうりのレシピを一つ
きゅうりは、すりこぎなどでたたいて、食べやすい大きさに。ビニール袋などに入れてたたくと、飛び散らなくていいかも。
トマトも食べやすい大きさにカット
梅干し、紫蘇を細かく刻む。
きゅうり、トマト、梅干し紫蘇をボールに入れて、これはほめられ黒酢だしを混ぜました。
味変としては
きゅうりとトマトを刻んだら、塩昆布と、梅干し、紫蘇を刻んだものをボールに入れ、めんつゆをかける。
あと
豚肉などを焼いて火が通った頃に、薄切りにしたきゅうりをいれて、さっと混ぜて、塩コショウとか、焼き肉のタレとか、めんつゆ、先ほどのほめられ黒酢だしなど、お好みのもので味をつける、なんてこともできますよ。
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投稿を表示なるほど。
きゅうりをたたくと、味がしみやすいですからね。
たたきゴボウや山芋とかは良くやります。
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投稿を表示きゅうりは苦手ですがトマトは大好きなので食べてみたいです。
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投稿を表示今、トマトもキュウリも高いですね😱
昨日、買い物行って「えっ👀⁉️」ってなっちゃいました😅
まだまだ暑い☀️
サッパリ食べられそうでいいですね💕
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投稿を表示まだ たたき きゅうりした事がありません😅 した事無いことが多い私。これで よく何十年もご飯作りが出来たものです😅 まぁ〜ぼちぼち 行きます💕
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投稿を表示まだまだ暑いから
あっさりした物がいいですね。
ボウルごと食べれそう😋😋
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投稿を表示美味しいそう😋
採用させて頂きます🤩
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投稿を表示きゅうりはたたくと味の入りが早そうですね😊
さっぱり味で美味しそう🩷