この前、サバ缶と茄子のパスタが
うまく出来て
今日もご飯炊いてなくて
パスタにしました
お店で食べる様な味に
家ではなかなか ならないなぁと
いつも思うんですが、、
バターもオリーブ油も塩も
いつもより多めにしたら、、
少しお店の味に近づきました
あー、やっぱり
これくらいたっぷり入れないと
いけないんだなぁ、、と。
(イカ🦑とネギのパスタ)
バター30gも使いました
塩も普段なら塩分気にして
パラパラなのに
どかっと入ってしまって💦
(これは想定外です)
にんにく🧄もひとかけではなく
さんかけ
オリーブ油もケチらず。
これくらい入れなきゃなんだーと
改めて思ったのでした
バター、にんにく、オリーブオイル、塩の
味付けで美味しく出来ました
イカ🦑は、全部げそ。
小サイズの4杯分。
ネギは麺に絡める様に入れました！