農暁

2024/05/02 13:17
安く美味しく
よく夫がレバニラの惣菜を買ってきます
それなりのお値段するし
そんなに好きなら
作ってやるさ、と肝を買ってきました
匂いはほとんどなかったですが
一応、下処理として
調理前に水につけておきます
カットして血🩸が出れば丁寧に取り除きます
あとは生姜、酒、砂糖、醤油で味付け
簡単で安く美味しい一品出来上がりです

フライパンが焦げ付くのでアルミひいてます
米油、生姜、砂糖は
エーコープマーク品を使いました✨
サークルのおかず何にする?のところで
黒酢、砂糖、ニンニク、醤油でも
美味しいよ!と教えてもらったので
次は黒酢を使いたいと思います♪
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3
件の返信
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投稿を表示この写真でご飯が食べられるくらい美味しそうです😆
とり肝、すごく好きなのですが下処理や調理法に自信がなくいつも出来た惣菜を買っています。ちょっとしかないのにお高いので、ぷち贅沢品です。
国産なのにお安くて驚きです👀
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投稿を表示レバーって下処理がちょっと面倒だけど、美味しいですよね🤤
私は黒酢煮にする事が多いです。
にしてもお安い😆
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投稿を表示美味しそうですね!私は一回位しか作ったことなかったです。内臓系、きっと主人も好きなのかなと思いますが、なかなか馴染みなくて作ってません💦
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