初めて見ました！

大根かと思いきやカブだそうです

調べたら『日野菜かぶ』と言って

滋賀県の伝統野菜だそうです

『ほめられ酢』につけて頂きました

ほんのりピンクに🩷美味

乱切りにして他の野菜と一緒にサラダに

これまた美味😋

なかなか私の近くでは見かけない

野菜ですが(今回は石川県の方から頂きました)見つけたらまた食べてみたいと思いました