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【材料（分量付き）】

♦パンプキンスープ

かぼちゃ 1/2個

水      300cc

牛乳  600cc

塩こうじパウダー   1袋

♦サラダチキン

鶏むね肉  1枚

塩こうじパウダー  1袋

【作り方（使用した塩こうじパウダーの量とタイミング等、手順をわかりやすく）】

♦パンプキンスープ🎃

かぼちゃは 皮を剥き 3㌢角くらいに切って、鍋に水と入れ柔らかくなるまで煮る

ブレンダーかミキサーにかけ 滑らかにしたら、牛乳と塩こうじパウダーを入れ 煮立たせ火を止めこしょうで味を整え出来上がり。

今回はハロウィン仕様で生クリームで蜘蛛の巣?!にしたつもり(笑)

♦サラダチキン

ビニール袋にむね肉を入れ、塩こうじパウダーを全体に振りかけ、全体に馴染ませるよう揉み込む。

空気を抜いて 口を縛り、1時間ほど置き、鍋にお湯を沸かし、鍋底にお皿を1枚入れ お肉を入れ7〜8分ほど、ぐらぐらさせます、

火を止め余熱で火を通します。

【調理のポイント・こだわり（任意）】

今回は JAの女性部の集まりでした

ベーグル🥯も焼き サンドして 頂きました😋

皆んな 食べるのが大好き💕

わいわいしながら作り、もぐもぐランチ

最高👍✨