トップ ＞ みんなのくらし《写真投稿》 ＞ ヤーコン 草取り名人 2025/05/16 08:22 ヤーコン ご近所さんからヤーコンと言うらしい芋の苗を頂きました。 たくさんの美味しい芋が収穫できるよと教えてくれましたが、初めてのことで期待が膨らみます。 早速、植えてみたいと思います。 そうそう、インターネットでどんな芋が調べないといけませんね。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りんごばーば 2025/05/16 09:25 とても甘みがある芋なので、簡単料理としては キンピラ。ちょっともう１品欲しい時に作ったりします。 甘いので、キンピラは砂糖を使わず出来ます。 シャキシャキ感が美味しい。 残ったらシラスなど入れて、かき揚げも美味しい。 漬物にする人もいますね。 秋、葉っぱは乾燥させて、ヤーコン茶にも出来ますよ。 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 草取り名人 2025/05/17 08:25 りんごばーば ありがとうございます。 キンピラ、シラスを入れてのかき揚げを是非作ってみたいと思います。 とは言っても、昨日植えたばかりなので、収穫は11月頃になりますね。 楽しみながら育ててみます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りんごばーば 2025/05/17 08:59 草取り名人 是非お試しください。 天ぷらは美味しいから、つい余分に食べてしまう（笑） いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひつじちゃん 2025/05/17 22:33 りんごばーば りんごばーばさんって すごい♥️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りんごばーば 2025/05/18 05:30 ひつじちゃん まっ〜ありがとうございます😊 すごくはないけど、料理楽しいね〜でも、農作業に追われている時は 料理作るけどマンネリの献立です（笑） いいね 返信する
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投稿を表示とても甘みがある芋なので、簡単料理としては
キンピラ。ちょっともう１品欲しい時に作ったりします。
甘いので、キンピラは砂糖を使わず出来ます。
シャキシャキ感が美味しい。
残ったらシラスなど入れて、かき揚げも美味しい。
漬物にする人もいますね。
秋、葉っぱは乾燥させて、ヤーコン茶にも出来ますよ。