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みんなのくらし《写真投稿》

ぽち
2024/07/13 17:50

塩パン🍞

久しぶりに焼きました🍞

もうオーブンの発酵機能使わなくても、室温でいい感じになるので嬉しいです👍💕

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1 件の返信 (新着順)

焼き色がいい感じについて、とっても美味しそうですね😋
発酵は蒸し暑さが関係するのでしょうか❓


ぽち
2024/07/15 23:27

オーブン発酵が30度とかなので、室温で十分発酵できました🌟確かにオーブンはスチームで発酵するので、湿度がたかいほうがいいのかもしれないです🤭