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みんなのくらし《写真投稿》

ひつじちゃん バッジ画像
2025/04/23 21:50

なす🍆の簡単焼🎽

ありがたい事に また長なす🍆を頂きました😄 半割にして皮目に 所どころ切れ目をいれて 多めの米油で焼きます。 油はねに注意😂 山椒の葉を添えて ーほめられ黒酢で食べる事に💕

 

結構 油吸ってるので 味付けぽん酢もさっぱりで 美味しかった😍

 山椒の葉は今年は かなり茂りました☺️

食べる時は 刻んでのせると すごーく良い香りです💓

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5 件の返信 (新着順)
きっしー
2025/04/24 15:30

美味しそうですね。
今日私も茄子とトマトをもらいましたので、ほめられ酢しかないけど、作ってみようかと思います。

こきよみ
2025/04/24 11:49

おいしそうですね🍆
山椒のはっぱ、ばあちゃんは手のひらでパンって叩いていましたよ。
香りが広がって臭かった思いがしてました。小さい頃の話です。

草取り名人
2025/04/24 06:09

とても美味しそうです。

りんごばーば バッジ画像
2025/04/24 00:24

味ぽん、さっぱりが食欲が進みます。
そして、山椒は今の時季、欠かせませんね。