26回を数える
「ふるさと味まつり」が開催されました。
今回は地元産の材料を使ったフレンチを、町観光作りセンターにいる、フレンチシェフがメニュー考え、実行委員のメンバーと作り提供してくれました。
りんごのスープ
冬野菜とこうや豆腐のフリッタータ他
とても参考になりました。
幸せの時間でした🥰🤗
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4
件の返信
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投稿を表示りんごのスープ珍しいですね。
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投稿を表示りんごのポタージュスープって、デザートっぽいのでしょうか？🤔
味の想像ができなくて申し訳ないです
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投稿を表示ばーばさん、作って投稿してくださーい🤭
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投稿を表示スープのりんご🍎
材料は山ほど
フリッタータも野菜の決まりはなく、あるもので。
春から秋まで
シェフ🧑🍳がコース料理を提供
希望あれば果樹園の下で、景色と共に楽しみながら
ワイナリーも３つあるので、大人は色々のワイン🍷シードルも。子どもは果汁100%のジュース🍹も。
冬であれば、集会所のような会場でお願いすれば、ちょっとした集まりにもコース料理をだしてくださるとの事で
又いつか機会作りたいな〜と思いながら帰ってきました。
お酒飲めないのが、ちょっと残念ですが🤣