みんなのくらし《写真投稿》

あおい風
2026/05/25 08:34

レモン塩 で!

麹にはまって数年目

その後に来たのは レモン塩です。 レモン(亡義父が植えた木からの檸檬)を切って塩漬け下もの!

鶏肉にモミモミして漬けて〜野菜とポトフ風にして煮込みます!香りも良く相性抜群です!

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檸檬塩と鶏肉の旨味 野菜の旨味で 体もほっこりです

今日は陽射し暑い💦 体調管理は食べる事から


 秋植えた赤い皮のじゃがいも🥔 冬越しで2月頃採りました💦(掘り返したら出てきたヤツ💦) 綺麗な赤もったいないので皮ごと食べます😊 


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