【材料(分量付き)】
玉ねぎ300g(今回は小さな玉ねぎ使用)
米2合
塩こうじパウダー1袋
醤油大1
みりん大1
【作り方(使用した塩こうじパウダーの量とタイミング等、手順をわかりやすく)】
①米2合を研いで浸水させておく
②玉ねぎの皮を剥いておく
③米2合よりも下に水を入れ、醤油やみりん、塩こうじパウダーを混ぜる。玉ねぎを上にのせて、ご飯のスイッチを入れて炊く
【調理のポイント・こだわり(任意)】
醤油やみりんは使いましたが、少し優しい味になるので、醤油1.5とか薬味で調整もOK
玉ねぎの甘みが美味しいシンプルご飯です!
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投稿を表示玉ねぎごはん初めて見ました。玉ねぎの甘味が楽しめてよさそうですね