みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2025/09/01 13:25

梨のコンポートできました

 

 

お友だちの梨農家さんにたくさんいただいていた梨さんたち。やっとコンポートに仕上げました。

皮を剥きながら、火をつけた砂糖水の鍋の中にドボンどぼん!

全部の梨の皮を剥き終わる頃には、砂糖水はシロップに変身!

レモンの搾り汁を加えてそのままコトコト15分。火を消してそのまま冷まします。

晩ごはんの後、冷めたかなと様子を見てみると、まだまだ温かい。この気温だもの、仕方ない。タッパーとジップロックの袋に入れて、タッパーは冷蔵庫へ、ジップロックは冷凍室へとお休みになりました。

まだまだ暑い日が続くので、暑い畑から帰ってきて、冷えた梨のコンポートをいただいて、生き返りたいと思います。

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8 件の返信 (新着順)
夢見る夢子
2025/09/02 07:59

梨のコンポートは未だした事なかったです🥹
参考にさせていただきます🤲😌


こきよみ
2025/09/02 15:19

桃は半分に切って皮ごと作れるからいいけど、梨は皮を剥かなんけん、ちょっとたいへんなのよね。
でも悪くなる前に作っておくと、後のお楽しみでいいですよ。

ひつじちゃん バッジ画像
2025/09/01 21:27

梨のコンポート💕 うらやましいです。味見役はいりませんか?😍


こきよみ
2025/09/02 15:13

味見役いります!
どうぞ来てください!

ひつじちゃん バッジ画像
2025/09/03 00:38

飛んでいきま~す😁

ちはる
2025/09/01 21:06

梨のコンポートとても美味しそうです💕
暑い時冷えたものを食べると元気出ますよね☺️


こきよみ
2025/09/02 15:12

ありがとうございます、おいしいですよ。
からだの中から冷やすと、疲れも取れていいですよね。

農暁 バッジ画像
2025/09/01 20:05

ほぉ〜
沢山ある時は
こんな風にしたらいいですね!
この頃はあまり多く手に入りませんが💦覚えておこうと思います😊
暑い外から帰って
これがあると嬉しいですね


こきよみ
2025/09/02 15:11

はい、梨以外でも桃でもできますよ。
苺は、砂糖をまぶして冷凍してもいいですよね。

ユキ
2025/09/01 19:24

冷えたコンポート美味しいそう😋


こきよみ
2025/09/02 15:10

おいしいです!

ひとみ バッジ画像
2025/09/01 19:02

冷凍もできるんですね〜😆
まあコンポートにする前に食べてしまう我が家です🤣


こきよみ
2025/09/02 15:10

シロップごと冷凍しています。
そう、うちも大家族だった頃は冷凍するまもなくなくなっていましたよ。今は二人ですので、冷凍して、解凍して食べたり、手土産として持っていったりしています。

ひろりん バッジ画像
2025/09/01 17:08

😍😍😍
まだまだ暑いから
冷えたコンポート美味しそう💓


こきよみ
2025/09/02 15:08

おいしいよ!

ピー
2025/09/01 13:57

仕事の後のコンポート💬
身体に染み渡って癒されそうですね☺️
とても美味しそう😍


こきよみ
2025/09/02 15:07

おいしいですよ。
この時期の定番となってます。

ピー
2025/09/02 15:13

たくさんの梨がないと出来ない贅沢品ですね😅

こきよみ
2025/09/02 15:21

そうですね。訳あり品なので、個人で直売されているところが近くにあれば、手に入りやすいかと思います。