エーコープマーク品通信《コラム》

スタッフのつぶやきVol.138「こめ油でカラッと”ハムと大葉のチーズ春巻き”」

みなさん初めまして!

今回が初投稿の「まうんてん」です🏔

山だらけの長野県出身なので、まうんてんです。(笑)

これからどうぞよろしくお願いいたします♪


さて、いよいよお花見シーズン到来ですね🌸

そんなお花見のお弁当にぴったりなレシピ
エーコープこめ油でカラッと揚げる「ハムと大葉のチーズ春巻き」をご紹介します♪


作り方は簡単!

春巻きの皮に、ハムと大葉、スライスチーズをくるくる巻いて、揚げるだけ♪

ハムのピンク色と大葉の緑色、チーズの若干の黄色で、思いがけず春っぽい見た目になりました🌸


春巻きの具材は自由に決められるので、まさに宇宙!🌌

冷蔵庫の残り物を組み合わせて、とりあえず巻いてしまえばおいしくなる気がしていて、

春巻きはよく作ります☺

皆さんのおすすめの春巻きの具材があれば、コメントで教えてください♪


今回使用したエーコープマーク品はこちら👇


こめ油は、玄米を削って精白米にするときに出来る「米ぬか」を原料に作られる植物油です。

高温での調理に強く、香ばしくカラッと揚がるので、揚げ物に最適!

冷めてもべたつきが少なく、おいしさが長持ちします。



皆さんもぜひ、エーコープこめ油を使って

お花見やピクニックのお弁当のおかず作りを楽しんでみてくださいね🌷

コメントする
『貴』 バッジ画像
2026/03/31 09:04

春らしい春巻きですね~🌸
春巻きは、冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね!米油でパリパリ感もあって良いですね〜😊


『貴』さま コメントありがとうございます😊
春巻きの語源を調べてみたら、中国で春の訪れを祝う縁起物として、春野菜を巻いて食べたことが由来だそうです!
今の時期にぴったりな料理ですね🌸
まさに、米油のおかげでパリパリに仕上がりました😆

13 件の返信 (新着順)
だんご🍡 バッジ画像
2026/04/18 05:40

米油使ったことないけどカラッとあがるんですね♪次購入してみようかな。
春巻き美味しそうですね😋

まるだー
2026/04/07 14:33

カレー味の春まきやスイーツ感覚で食べれるものなどもあるといいなと思いました。

tera
2026/04/04 07:49

冷めてもべたつかず、おいしさが長持ち!!
お弁当のおかずに取り入れます!

kuma
2026/04/03 15:52

春巻き美味しそうですね。
お弁当のおかずにも良さそう。

こきよみ バッジ画像
2026/04/01 19:23

簡単においしくできそうですね。
春巻きって、中の具材を準備するのがたいへんなので、これはいいですね!
春巻きの皮を買ってこなくっちゃ!


こきよみさん コメントありがとうございます😊
そうなんです、普通の春巻きだと少し手間がかかりますが、これなら簡単でした✨
是非作ってみてくださいね~!

農暁 バッジ画像
2026/04/01 16:53

お花見のツマミに最高ですね!
春巻きのパリパリ食感
止まらなくなりますね


農暁さん コメントありがとうございます😊
まさに、おつまみに最適です🍺
手が止まらなくなる美味しさでした😂

まるだー
2026/04/01 13:18

春まき美味しそうなので食べてみたいです。チーズがいいですね


まるだーさん コメントありがとうございます😊
チーズがとろっとして、美味しかったです!😋
また、色々な具材で春巻き作りチャレンジしてみます✨

りんごばーば バッジ画像
2026/04/01 00:24

私もよく作る料理の一つ👆
エビとか使って、晴れの日の一品。
パーティに向いています。
スライスチーズでなくて、普通のチーズを使う事が多いかな。
美味しいですよね🙆🏻
孫がクルクルって作ってくれます。

筍シーズンになるので、筍、春雨、人参、ひき肉など味付け後春巻きに。
これは普通の春巻きでした(笑)


りんごばーばさん コメントありがとうございます😊
エビを入れると豪華になりますね!!✨
私も、筍が旬のうちに普通の春巻き作ってみようと思います😁

りんごばーば バッジ画像
2026/04/02 19:02

そうなんです🙆‍♀️
ちょっとしたホームパーティに最高です❣️

kazu
2026/03/31 21:20

もう一品って時に良いですね。春巻きの皮をストックしておかなくちゃ❗️
急な来客にも良いですね。


kazu さん コメントありがとうございます😊
まさに、もう一品欲しいときにぱぱっと作れますよ~!おつまみとしてもオススメです👍

ひとみ バッジ画像
2026/03/31 18:33

美味しそう😆
今日買い物に行ってちょうど春巻き食べたいなぁ〜でも作るの面倒くさいなぁ〜って思ってたんですよね。
これなら簡単ですね❗️
作ってみたいです😊


ひとみさま コメントありがとうございます😊
この春巻きですと、包丁いらずです!!
2〜3分ほど、きつね色になるまで揚げるだけなので、短時間で作れちゃいます🎶
揚げ物は大変なイメージがありますが、これは簡単ですので、是非お試しくださいね😆