これ簡単で美味しいのよ！と
教えて頂いたレシピです
(芋もちレシピ)
さつまいも🍠1キロ
薄力粉400g
砂糖300g
塩少々
①さつまいもを１センチ角にカットし、塩水で灰汁を取る
②灰汁をとったさつまいもをペーパーで水気を取り砂糖と混ぜ合わせる、塩少々も。
③次に薄力粉を入れる
④混ぜて形を整え蒸し器で約30分蒸す
水なしでもモッチリ！
だそうですが
団子にできず、水入れました💦
2026.10月号の家の光に載ってるレシピです
大分県の郷土料理とか。
芋もちで検索すると
全然違う画像とレシピが出てきますが
これは熊本県の『いきなり団子』みたいな
感じです
さつまいも🍠がとっても美味しいですよー
昨夜作って今朝のご飯になりました
朝ごはんを楽しみに寝れるって幸❤️ですね〜
毎度の事で
出来上がり撮り損ねて
蒸し器に入れたところまで、です😅
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投稿を表示子どもの運動会の時に作って、合間にテントでおやつとしてご近所さんに配って食べたりしてました😊
今考えると、お弁当作って、芋もちも作って、若かったんだなぁって😆
今はこれ作るだけで精一杯かも🤭
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投稿を表示つくりましたー！
さつまいもがほくほくで
美味しかったです
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投稿を表示鬼まんじゅうに似てますね。
朝から幸せなお時間でうらやましいです。
まだ家で育てているさつまいもは収穫までもう少しなので、収穫後に少しおいてから作ります。
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投稿を表示美味しそうなので保存します。
さつまいも🍠を収穫したら作りますね。
楽しみができました。
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投稿を表示芋もち初めて見ました。サツマイモ大好きなので挑戦してみたいです。おいしそうですね。
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投稿を表示信州でも
郷土料理として出てきます。
鬼まんじゅう（確かそういって言う名前だった）
サツマイモを切って、小麦粉と混ぜ
作り方は一緒。
もう少し小麦粉多いかも？
美味しいですよね。
おやつに最高。健康的ですね🙆🏻
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投稿を表示これからの時期にいいですね😊
スーパーにもいろんな種類のさつまいも🍠が並ぶようになりました🤭
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投稿を表示さつまいもゴロゴロで美味しそうですね🥰
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投稿を表示レシピありがとうございます💕
お砂糖もたっぷりですね✨
作ってみたいな～