私が毎年上の方が届かんけん採って❗️って頼むもんだから、去年面倒くさくなった旦那がばっさり切ってしまった梅の木。
今年は実がつかないかな❓
って思ってたけど、少しだけつきました。
でも、おばさん(母の妹)が寝言のように梅が欲しいと私に会う度に言うので、お嫁に出しました。
まあ今年は忙しいから梅仕事いいかなぁ〜
なんて思ってたのに
完熟梅半額ですやーん😆
買うよね〜
漬けちゃうよね〜
みなさんの投稿見ながら
「くだものを漬けて飲みま酢」
「らっきょう酢」
「りんご酢」
マーク品の氷砂糖で梅シロップ
ちょこっとずつですが漬けてみました😊
これくらいの量なら最後まで飽きずに飲めるかな〜
おまけ
4個だけ入りきれなかった分は、ちょこっと醤油漬けに😊
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投稿を表示いろいろな味で漬けるのもいいですね。
今のところ、梅酒2キロ、梅干し1キロ漬けた状態。
もうちょっといろいろ漬けたいと思っています。
完了したら、お知らせしまーす
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投稿を表示酢も美味しいけど
お醤油も美味しい😋
私はこれに、にんにくや鰹節、切った昆布もいれます。
ニンニク🧄が好きな人は嬉しい。
パリパリ、ポリポリ〜美味しいんです🙆🏻
梅酢醤油は、きゅうりや新玉スライス、焼き魚、大根おろし、奴豆腐などにかけると、美味しいですね🙆🏻
最高です。
梅は、中梅？大梅かな？
余りつかり過ぎると結構からい？
そのままでも良いけど、マリネや野菜サラダ、ドレッシング、煮魚にいれても🙆♀️
きゅうりなどは一年中あるけど、梅は時季でないと無いから、欲しければ市販の出来上がった梅漬けを買うしかないので、なんとしても漬けたいですね。
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投稿を表示すでに追熟完了😆
最高ですね。
それにしても梅の醤油漬けが気になり過ぎます😅
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投稿を表示醤油漬け!?
梅がどうなるのかな?
美味しいのかな?
気になります。
週末まで梅が木になっていたらやってみたいと思います☺️
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投稿を表示試飲会はいつかな〜！
梅が半額はオトクでしたね。
私ももうひとつ買おうか迷っています。
半額に出会えたら漬けます。
出会えなかったら、生姜にします。
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投稿を表示えー！
半額！めちゃお得ですやーん
買いますよね〜
色々漬けて
それぞれ違っていいですね👍
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投稿を表示飽きずにいろんな味、楽しめそうだね🤭