焼き鳥⁇

ではなく、豚バラです^_^

お肉を柔らかくするために、ちょっとまぶしてみたところ、だしの味もして、かなり美味しかったです。

店のより美味しいかも〜

塩こうじパウダーをかけているので、焼く時の塩コショウは少なめにしました。