みんなのくらし《写真投稿》

農暁 バッジ画像
2026/07/16 22:38

オクラ

オクラは丸オクラが好きで

栽培してます

角オクラはカットすると

星型で可愛いですが

丸オクラはマルです◯

軽く茹でて鰹節、しょうゆで食べたり

豚バラ肉で巻いたり

食べ方色々ですが

これ簡単で美味しかったです!


①オクラを生のまま ぶつ切り

②にんにく、しょうゆ、①を袋に入れて

 もみもみ、シャカシャカ

③もみもみした所に片栗粉投入

 さらにもみもみ、シャカシャカ

④油で揚げる、油少なくてOK


洗い物少なくてすぐ出来ます!

おかずにも、つまみにもなります

おやつでもいいかも〜


コメントする
10 件の返信 (新着順)
ひとみ バッジ画像
2026/07/18 06:27

私も庭に丸オクラ植えてます😊
2本しかないから時々収穫って感じですが🤭この前はあげらく天で天ぷらにしました〜❗️


農暁 バッジ画像
2026/07/18 16:14

天ぷらもいいなぁ
オクラ美味しいですよね

こきよみ バッジ画像
2026/07/17 21:13

丸オクラ、いいですよね。多少大きくなってても、柔らかくておいしいです。昨日、道の駅で見かけたので買ってきて食べました。
わたしは茹でて、ザクザクきって、すりゴマと、砂糖と醤油をちょぴっとかけて食べました。(ごま和えもどき)
これもおいしそうですね!
次作ります。ここでいろんなおいしそうなものに出会えて、作るのたくさん!この夏は痩せる暇がないよ!


農暁 バッジ画像
2026/07/17 21:20

笑笑
確かに色んなの教えてもらって
今度作ってみよ〜が増えて
痩せる暇なしですね😂

ピー
2026/07/17 19:11

丸オクラ…そんなオクラがあるなんて😳
初めて知りましたビックリ😵
角みたいな感じで花が咲いて実になるんですか?💦
お店でも見たことないです😳


農暁 バッジ画像
2026/07/17 21:06

えー?ないですか?!
お花は同じですね
柔らかくて食感もいいです!

ピー
2026/07/17 21:13

ミニトマト🍅みたいな感じですか?💦

こきよみ バッジ画像
2026/07/17 21:15

スーパーでは、なかなか見かけませんが、直売所には、あるところにはあると思いますよ。

農暁 バッジ画像
2026/07/17 21:19

角オクラと栽培は同じ
同じ様に葉がつき
同じ様に花が咲きますね〜

ピー
2026/07/17 21:24

そうなんですね💬
今まで角しか見たことない😅
角は前に家庭菜園で育ててましたが今は縮小して止めちゃいました😓
あると便利なんですけどね😅

ひろりん バッジ画像
2026/07/17 17:33

わかりますぅ
丸が私も好きです❤️
なぜかというと 角は大きすぎると
ガジッってなってることが多いので😅

これはビール🍺のお供に是非食べたいなぁ💓


農暁 バッジ画像
2026/07/17 21:05

丸オクラはガリッてならないですね
🍺おつまみにいいですよ〜是非。

りんごばーば バッジ画像
2026/07/17 12:57

丸と角
わかりました。
柔らかさが違うんですね。
気に止めず食べてましたが

どっちもオクラって美味しいですね。


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:39

どちらも美味しいです
ネバネバパワーで
夏を乗り切らねば!!

りんごばーば バッジ画像
2026/07/17 15:14

ネバネバパワー💪

皆さんで
暑さ乗り切りましょうね❣️

りんごばーば バッジ画像
2026/07/17 12:54

まぁ
手が混んでますね〜

手をかけた分だけ美味しい!
いつも、生、ボイル、ゴマ和え、天ぷらくらいしたした事がなく、
同じ揚げるにも、方法あるんですね。

オクラって
美味しいですね。
丸いオクラと角と
味違いますか?


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:38

食感が違いますね
柔らかくて
こちらの方が好きです❤️

MIWA
2026/07/17 10:43

わぁ〜、美味しそうですね♪
レシピまでありがとうございます♪
丸オクラは角オクラより柔らかくて扱いやすいので私も選ぶ時は丸オクラを買いますよ😊
栽培してみたいけどすぐ枯らしてしまうので手が出せません😅


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:37

オクラは暑さに強いし
肥料はあまり要らないので
育てやすいですよ
枯れるのは水が多すぎか
肥料過多かなぁ。。

りんごばーば バッジ画像
2026/07/17 15:18

今度(来年だね)
苗買う時、気をつけて
両方買ってみたいと思います。
角は七夕の時のそうめん汁とかには可愛い💕

苗屋さんに売っているのは角が多いのかなぁ?

にしちゃん バッジ画像
2026/07/17 08:26

丸いものがあるんですね。初めて知りました。味の違いはあるのでしょうか。

オクラは他の家族が食べないので、敬遠しがちです。でも時々、あのネバ〜を食べたくなります。
美味しそうだなぁ。


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:36

オクラは
一般的な角オクラ、丸オクラ
赤いのもありますよね
丸の方がネバネバ多く感じます
柔らかいですね

kazu
2026/07/17 07:30

私も作ったことあります。
美味しかったです。
テレビで見たのかな?
また、作らなくちゃ!


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:34

角オクラは収穫しそこねたら
もう固くて食えませんが
丸オクラは
柔らかいですね

あおい風
2026/07/16 23:06

 丸オクラ 食べたことないですね!今年は初めてオクラ苗植えましたが、植えたの遅くまだまだ😅 実が鳴るかも不安🫪

 カラッと揚げたて つまんでなくなりそー😆 ニンニクと、醤油 美味しいやつ!
 ですねー!寝る前ですが 食べたくなります


農暁 バッジ画像
2026/07/17 13:34

茹でてばっかりだったので
たまには
違う調理しました
丸オクラは柔らかくて
収穫しそこねたー💦という時でも
大きくなりすぎても
そんなに固くならず食べれますよ