らっきょう酢で初めてらっきょうを漬けてみた。
一緒にきゅうりと🥕にんじんのピクルス
かたはの茎は出汁と割って漬けました。
今まで、ピクルス、マリネはした事あったけど、本来の目的のらっきょうは初めてでした。
やってみて、皮剥きが1番大変💦
湯どうしはするしない？保存方法で疑問があったのは、教えていただいて解決💡
無事、完成致しました。食べるの楽しみ😊
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投稿を表示らっきょう下処理、お疲れ様でした。
沢山漬けましたね!
美味しくなりそう✨✨✨
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投稿を表示かたはの茎？
何でしょう？？調べてみますけど
色々な知らない野菜 またまだ有るんですね！ ラッキョウ酢便利過ぎ〰️
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投稿を表示漬け活良いですね!!
らっきょう酢も近くの店舗にあればなぁ…
店舗もなくなっちゃうからさみしくなります