以前ひとみさんに教えていただいた柚子大根、おせち料理の箸休めに作りました。

赤キャベツをいただいていたので、こちらはらっきょう酢て合わせてピクルスにしました。

お皿に盛ったら紅白になり、なんともめでたい！

柚子大根は、もうめっちゃおいしくて、簡単にできるので何回も作ってわたしのものにしちゃいました。

教えていただいてありがとうございました、ひとみさん！