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みんなのくらし《写真投稿》

だまされた💦

少し前のAむすびの皆さんの『小さい春見つけた☘️』の春な味覚の話題で、春の山菜が話題になっていた頃…

私の頭の中は「ふきのとう」でいっぱいでした🌀

その週末実家に行くと…なんと!ふきのとうがあり、なんという嬉しい偶然😭とさっそくいただいたところ…

ん❓こんな味だっけ…❓まぁ何年も食べてないしこんなもんかなと、親に「ふきのとういただいたよ。珍しいね!」と言ったら…

「ふきのとうなんて無いよ。それネギ坊主」とのこと…

⁉️😱⁉️

「ネギ坊主なんて食べられるの⁉️食べちゃったよ‼︎だまされた〜😖」と慌てていたら、テレビで農家さんのレシピでやっていたそうで…

ネギ坊主、生まれて初めて食べました💦

もう一つの塩コショウで焼いてあった方がシンプルでよかったです。

その後直売所に山菜が売られており、結構お客さんが買っていかれていましたが、好きだけど初の山菜料理に自信がないため、諦めて山菜おこわを買いました。

 

 

 

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5 件の返信 (新着順)
たんぽぽ
2024/05/01 13:23

初めて知りましたネギ坊主‼️
最近は親が行者ニンニクとりをして少しもらいました!熊に出くわさなくて良かったです(笑)
卵とじや薄めにめんつゆにつけてみてます。夜に食べます


たんぽぽさん、ありがとうございます!
行者にんにく食べたことがないので、いつか食べてみたいです!
葉や茎が食べられるなんて、ニラのようですね~。
後日、食レポ楽しみにしています😊

yoshi
メーカー
2024/04/30 08:41

へえ〜食べてみたいです。


yoshiさんありがとうございます!
怖いもの見たさで一度チャレンジするのはどうでしょう。
塩コショウでソテーがシンプルかなと…
ネギ坊主ができたネギを買うこともないですよね😅

農暁 バッジ画像
2024/04/29 18:52

私もチャレンジした事ないのですが
ネギ農家さんが
紹介してましたよ
『ネギ坊主の天麩羅』
お塩で頂くと美味しいそうです
だけど、、想像するに
んー💦と言った感じです


ネギ坊主の天麩羅😲
食べる方もほんとにいらっしゃるんですね。
あえてネギ坊主を食べようとはなかなか思わないですよね💦

かずえ
2024/04/29 08:58

ネギ坊主、たべれるんだー!!
ビックリ!
普通にできたネギ坊主?
それとも、ネギ坊主を食べるために
作られたネギ坊主?


かずえさん、ありがとうございます!
私もネギ坊主が食べられるなんてビックリでした!
普通にできたネギ坊主です!
昼めし旅という番組で農家さんが作っていたレシピだそうです。
食べ慣れてない私は、今後進んで食べることはない‥と思います(笑)😆

ひとみ バッジ画像
2024/04/29 06:26

ネギ坊主😆逆にネギ坊主は食べた事ないです〜
平野に住んでるので山菜はあまりご縁がありません。なのであく抜きしたりした事がないので、もらったりすると、これどうするんだ?って悩みます😩
私も山菜おこわを買って来ちゃう人です😊


ありがとうございます😊
普通ネギ坊主食べませんよね⁉️私も今まで捨てていましたし、ビックリしました💦
山菜はあく抜きすると聞いたことがあって、あく抜きってどうするんじゃ❓と悩みます。
お弁当にちょこんと入っていたり、山菜おこわは美味しいなと思うので、出来たものを買っちゃいます😅