ばーばさんに教えてもらった甘酒作りのレシピ💬
気になって…
作ってみようと思ってコープ店に麹を買いに行ったらレシピの麹がなくて😱😭
2種類あった麹のうち量の少ない方を購入😅(初めてなので失敗する不安あり😖💧)
作り方は…裏面見たらばーばさんに教えてもらった作り方と同じの載ってた🤭
炊飯器を使うので、なかなか作る機会がなくて😅
やっと作れた😆
いつもは酒粕買って作るので全然違う😱
違っても同じ「甘酒」って名前ついての変な感じ😂
うーん、、、
これはこれで、美味しい🤭
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投稿を表示酒粕から作る甘酒とは味は違います。
酒粕から作る甘酒〜地域によって作りますね。
板粕をお湯で溶き砂糖を入れる。
これはアルコールありますね。
信州の甘酒は麹から作る甘酒で、アルコール分はありません。
酒粕から作る甘酒になれている方にとっては？？？
だと思います。
Aコープマーク品にも甘酒（筒状紙パック入り）ありますが、麹から作ったものですね。
このマーク品と私が作るものと、同じ麹でも味が違います。
味噌醸造所とか酒屋でも瓶入り甘酒販売してますが、味は違いますね。
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投稿を表示甘酒、自作で美味しくできたなんで、スゴイです👏👏👏
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投稿を表示甘酒初挑戦で美味しそうにできてますね😊
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投稿を表示酒粕の甘酒は作ったことないし、飲んだこともないのですが…酒粕ってことは、アルコールが入ってるってことですよね。
麹で作る甘酒はノンアルコールなので、いつでも、朝からでも飲むことができるので安心だと思います。
酒粕の甘酒、飲んでみたくなりました。ピーさんの文面からいくと、ずいぶんと味が違うのかしら…
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投稿を表示美味しいそう😋