みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2026/04/12 19:42

麻婆茄子作ってみた

ナスと麻婆茄子の素をいただいたので、早速作ってみました😊

あっさり食べたいので、ひき肉から出た油でナスを炒めて蒸し焼きにしてから麻婆茄子の素を投入。

この写真見たら、麻婆茄子の素使ってないみたいでしょう?

裏側をこんなふうに切ってます🤭

スタッフのつぶやきで、まうんてんさんが作ってた春巻きも作りました〜😆

https://a-musubi.net/announcements/s5fsptrn7afaz0uo

次女に巻いてもらって、私が揚げ焼きに。

途中チーズが飛び出したりして大騒ぎ🤣

大葉が香って美味しかったです🩷

晩ごはんこんな感じ。

各自大皿から取るので、写真用に上品に取り皿に入れてますが、安心してください、もっと食べてます🤣

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3 件の返信 (新着順)
kuma
2026/04/16 11:28

美味しそうな晩ご飯ですね~✨


ひとみ バッジ画像
2026/04/16 16:22

ありがとうございます😊
いつも簡単なものばかり。
たまに気合い入る日もありますが😆

『貴』 バッジ画像
2026/04/13 19:58

中華のおかずの組み合わせいいですね〜😆スープも中華かな~?


ひとみ バッジ画像
2026/04/13 22:22

スープも中華にしようかと思ったんですが、トマト入れたから白だしで味付けしました😆
最近ごはんが美味しくて〜食べすぎて困っちゃいます🤣

ユキ
2026/04/12 19:54

美味しいそう😋


ひとみ バッジ画像
2026/04/12 21:55

ありがとうございます😊