らっきょう酢で梅干し作りに挑戦中です。
昨日から梅を干していましたが
天気が良過ぎて思ったより早く干し上がりました。
冷蔵庫保存していた赤紫蘇と
干し上げた梅を瓶に交互にに入れ
梅酢（らっきょう酢に漬けた梅から出来た液）を注げば出来上がり❣️
ラベルを付けて‼️
一カ月程で色が付くと思います。
楽しみです♪♪
共有する
コメントする
3
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示手間ひまかけてますね！
私も今年、初めてらっきょう酢に直接梅（冷凍した）を入れて作りました。その後どうすればいいのか💦二ヶ月くらいで食べられる様な書いてありました
kazuさんの様な作り方もあると知り驚き！ありがとうございます
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示Kazuさん…
ブルーベリー🫐と一緒に届けてくださーい😆
梅干し、美味しそう🤭
うんうん、字とてもお上手ですよ😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示梅干
楽しみですね🤗
梅干もだけど、
蓋の字、お上手ですね。