みなさま、こんにちは。

かしわめし１号です🐓🍚

私事ですが、この４月に中四国エリアに引っ越しました。

関東エリアで１０年ちょっと生活していたので、知り合いもおらず…

１人行動があまり好きではなく、休日は常に友人とお出かけしていた超アウトドアタイプなので、若干ホームシックになりつつあります😢

なんか寂しいな～とホームシックモードになってしまった時は、無心でキッチンに立つようにしています🍳そして、一人暮らしとは思えない大量の作り置きをしています。

そんな私のホームシックッキングで、先日米粉パンを作ってみました🍞

お米もパンも好きな私にとって米粉パンはまさに至高の食べ物です✨

今回使用した米粉はこちら↓（画像クリックで「JAくらしの宅配便」へ遷移します）

炊飯器に材料をいれて混ぜ、保温モードで４０分ほど発酵させたら、炊飯スタート！

焼きあがるころには、部屋中がとってもいい匂いでした！

そしてできあがったものがこちら↓

（なんて愛おしいフォルムなんでしょう…‼）

出来上がったパンをそのまま食べてもいいのですが、

ちょっとだけカリっとさせたくて、トースターで２分ほど焼いてみました🍞

中はもちっと、外はカリっとしてとってもおいしかったです😋

米粉パンは本当に腹持ちがいいので、1/4食べておなかがとっても満たされました。

ぜひみなさまお試しください～！

そして、中四国エリアのおすすめごはん・観光地もぜひ教えてください～！

以上、かしわめし１号でした🐓🍚

新生活始めた方、ともに頑張りましょう～💪