みんなのくらし《写真投稿》

りんごばーば バッジ画像
2025/10/30 21:18

とんこつらーめん

しりとりで頂いた「とんこつらーめん」

 

国産小麦が嬉しい

味は最高❣️

ラーメン大好きな主人、気に入っていました。

 

キャベツ、玉ねぎ、水菜、ピーマン、にんじん、長ネギ、エノキ茸

豚肉は塩こうじパウダーをまぶした後小麦粉付けて炒める。

野菜もいため、麺の上に山盛り。

美味しくて、幸せな時間。

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9 件の返信 (新着順)
にしちゃん バッジ画像
2025/10/31 21:48

おめでとうございます😊
具だくさんで麺の趣旨を活かしたラーメンですね。もはや、ただのラーメンではなくゴージャスラーメンに見えてきました!


りんごばーば バッジ画像
2025/10/31 23:28

ありがとうございます😊
そんなふうに言ってくださって嬉しいです。

山盛りの野菜
おかわりして、又山盛りに(爆笑)

こきよみ
2025/10/31 19:06

『しりとり』でいただいたラーメンだったのですね!
メガネはめずにこにらを見ていて、ばーばさんのラーメンお野菜がいっぱいでおいしそう!って思っていたら、なんと、わたしにも届きました!
ビックリです。嬉しい🎵😍🎵


りんごばーば バッジ画像
2025/10/31 19:55

美味しいから
幸せ気分味わってください👋

こきよみ
2025/11/01 20:25

はーい😋

ひろさきあゆ
2025/10/31 17:21

具沢山野菜てんこ盛
美味しそう(^q^)


りんごばーば バッジ画像
2025/10/31 18:48

麺が違うから
美味しく頂きました。
満足です🤭🤗🫠

りんごばーばさんが作られると、ただの豚骨ラーメンが「超豪華」になりますね
毎回思いますが、毎日りんごばーばさんが作られるご飯が食べられるご主人が羨ましい🤗


りんごばーば バッジ画像
2025/10/31 13:33

あら
そうかしら?
そんなふうに言ってくださりありがとうございます😊
でもね。そんな事ないですよ。
aむすびの皆さん、素晴らしい方ばかりじゃないですか?

時間があれば
もう少しマシかな?なんてね。

主人は、、、
学生時代から半世紀以上
太る事も痩せる事もなく
体型維持しています。
本当は体重がもう少し欲しい所ですが、、、増えません。
料理工夫してもダメです。
逆に私の体重がヤバくなります。
同じに食べなければ良いだけの話ですが(笑)

ミケッチ
2025/10/31 09:39

トッピングが最高です!!
美味しそう😍
これからの季節、ふーふーしながら食べるのがご馳走ですね☺️

ひとみ バッジ画像
2025/10/31 07:55

とんこつラーメンはチャーシューとネギが乗ってるくらい。なので野菜たっぷりで食べるとんこつラーメンは新鮮です😆


りんごばーば バッジ画像
2025/10/31 13:37

ありがとうございます。

チャーシューは
カタマリ肉買って来なくちゃだし、作るのが間に合わなかったし、豚肉なら直ぐ間に合うから
直ぐに食べたい主人がいたし、、、。

ユキ
2025/10/31 06:29

美味しいそうです😋

ひろりん バッジ画像
2025/10/31 05:59

とんこつと言ったら九州ですが
信州は何味ですか?

お野菜いっぱいで美味しそう💓
豚肉の一手間がまた良いですね👍

kazu
2025/10/30 21:34

お店のラーメンみたい。
すごく美味しそう😋
盛り付けの上手さは才能でしょうね。


りんごばーば バッジ画像
2025/10/30 21:50

それはないけど
ありがとうございます。

それがね、、、
キャベツやピーマン
早くしなかったから、色が悪くなってしまった
映えない写真になってしまったんです。

ラーメンは
とても、とても美味しかった。

常に肉を炒める時は、旨みの肉汁を逃がさないように小麦粉でコーティングしてから炒めるのもコツかな?

りんごばーば バッジ画像
2025/10/30 21:51

白髪ネギ
ちょっと太かった🤣😩

kazu
2025/10/30 22:15

えっ?
これで映えてない?
十分です。ネギの太さも全く気になりませんよ。

りんごばーば バッジ画像
2025/10/30 23:38

忙しく作ったから、、、。

コンテストに出すなら
もう少しマシにしたんだけど(笑)