エーコープマーク品通信《コラム》

スタッフのつぶやきVol.131「ご当地牛ですき焼きをしました!」

皆様こんにちは!2月に入り冬の寒さにそろそろ飽きてきたもみじまるです🍁

 

最近は鍋ばかり食べてしまっている私ですが、今回はご当地牛を使ってすき焼きパーティーをし、身も心も温まった私の日常の一コマについてです🌙

 

今回食べたご当地牛は広島県産の比婆牛と、徳島県産の四国三郎牛です!

中国・四国地方はあまり銘柄牛のイメージはないかもしれませんが、大変おいしいお肉が隠れておりました!!

すき焼きにはもちろんエーコープマークすき焼のたれを使用しました!!

見た目はあまりきれいではないかもしれませんが味は絶品でした👩🏻‍🍳

比婆牛は、弾力がしっかりありお肉の味が濃くて食べ応えがありました!

四国三郎牛は脂がしっかりのっており、口の中でとろける感覚がありました!!すき焼きには大変相性が良いお肉だと感じました👀

 

なかなか高級なお肉を普段の生活で食べる機会はないですが、本当においしかったのでやはり高いには理由があると大変感じました。

中国・四国地方のお肉が皆様の食卓を明るく彩るひとつになればうれしいです🎶

 

以上もみじまるでした🍁

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9 件の返信 (新着順)
ゆ~たん
2026/02/11 14:05

豪華ですね~😍
四国三郎牛、JA タウンでお見かけしたことがあります
マーク品のすき焼きのタレと、野菜たっぷり!
元気でますね😉


ゆ~たん様コメントありがとうございます🌸
本当にその通りで元気がでました!!まだまだ寒い日が続きますのでおいしいお肉や野菜を食べて健康にすごしましょう😊

こきよみ
2026/02/11 08:26

美味しそうなお肉ですね!
そんなお肉ですき焼き!食べたいです😋


こきよみ様コメントありがとうございます☃️
なかなか手が出にくいお値段のお肉ですが、ほんのたまにの贅沢に是非🌙

ピー
2026/02/10 14:05

見ただけでも美味しさが伝わってきますね🤭
あー、食べたい‼️😆


ピー様コメントありがとうございます🌟
そういっていただけて嬉しいです!!私も見返しては食べたくなっています🤭

kuma
2026/02/10 12:58

高級なお肉ですき焼きいいですね!
とっても美味しそう~😃


kuma様コメントありがとうございます❣️
本当においしかったです~~!中国・四国地方にはまだまだおいしいものが眠っているなと感じました👩🏻‍🍳

だんご🍡
2026/02/10 08:59

すき焼きパーティ楽しそうですね♪
お肉美味しそう😋


だんご様コメントありがとうございます☺️
みんなでワイワイたべるすき焼きはやっぱり格別ですよね👀
機会があればぜひ!

国産牛の食べ比べ。なんと贅沢な!白い四角い鍋?は。


バッテラ様コメントありがとうございます!
お財布はさみしくなりましたが、本当に贅沢なすきやきでした😊
他にいろいろ昨日がある鍋です!

折しも昨日は「肉の日」。
「最後の晩餐は肉の脂身!」と豪語する同僚(ジャスト50歳・男性)が写メで「昨日(2/8)、これを買った!」と得意げに見せてくれた高級肉と比肩するお肉✨✨✨
今日の晩御飯にちょっぴり高いお肉を買って帰ろうかしら😺


ちびた君ゴーゴー様コメントありがとうございます🌙
同僚様との肉をめぐるお話に仲の良さが感じられほっこりしました🤗
高いお肉はやはり幸せにしてくれるのでぜひに👀

ひとみ バッジ画像
2026/02/10 08:19

おぉ〜高級和牛で贅沢なすき焼きですね😆
若い頃ならたくさん食べられますが、今はちょっとお高くても良いお肉を少しだけ食べるのが、いちばん贅沢で美味しい食べ方だなって思うようになりました😊


ひとみ様コメントありがとうございます😸
たしかに!すき焼きに限らず焼肉とかでもそうですよね🍖
美味しいお肉ばかりだと舌が肥えてきそうなので私はほどほどに楽しみたいと思います(笑)

たんぽぽ
2026/02/10 08:16

美味しいお肉でのすき焼きはとっても美味しいですよね~!
Aコープマーク品のすき焼きのたれも気になります😊


たんぽぽ様コメントありがとうございます💐
なかなかこんな高級でおいしいお肉を食べる機会はないので本当においしかったです!!
マーク品のすき焼きのたれはAコープや直売所に限らずくらしの宅配便で購入することができるのでぜひ🤗