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エーコープマーク品通信《コラム》

スタッフのつぶやきVol.8「秋の楽しみ」

こんにちは。焼きおにぎり3号です。

 

9月にもかかわらず熱帯夜が続きますが、季節はもう秋ということで、スーパーでも少しずつ秋の味覚が並び始めていますね!

 

この前スーパーへ行くと、初採りのさつまいもが売っていました。

毎年おばあちゃんの作るさつまいもを楽しみにしているのですが、待ちきれずに購入しました😋

 

いろんな食べた方がありますが、私は焼き芋にして食べるのが大好きです!

幼い時おばあちゃんが、籾殻(もみがら)で焼いてくれた焼き芋の味は懐かしい思い出です🍠

籾殻では作れないのでオーブンで焼いてみました。

おばあちゃんのさつまいもも来週収穫予定なので、これからしばらく芋三昧ができそうです!

無農薬なので葉っぱは虫穴だらけですが安心して食べられます🐞

 

みなさんは楽しみにしている秋の味覚はありますか?

是非コメントで教えてください。

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10 件の返信 (新着順)
2023/09/14 12:42

私は“柿”です✨
亡くなった母の大好物でしたので、柿のシーズンは欠かさないようにお仏壇に供えてます。
喜んでくれてると嬉しいなあ😊

秋の味覚、選びきれないですね🍠🌰🎃🍎🍙…❗️
心の栄養だから〜とたっぷり楽しみましょう
旬は早いです💨

私も芋ラバーの1人です🍠
芋の時期になると週末はせっせとお芋を求め直売所に買い巡りに行きます🚙
炊飯器で焼き芋を作ったり、たまに分厚く切ったサツマイモ天や里芋煮を。
好きな干し芋も自分で作れたらいいなぁと😋
うちの方は「紅小町」「べにはるか」です🎵

名前のとおりお芋好きなのでこの時期になるとワクワクします❣️推し芋は「紅優甘」です!!オーブンで焼いただけでスイートポテトみたいになる…🍠

ゆ~たん
2023/09/07 21:55

サツマイモ畑伸び伸び育って楽しみですね!茎も美味しいですよねきんぴらに。

こちらは、里芋ですね! やっぱり芋煮は欠かせないです


『貴』 バッジ画像
2023/09/07 22:07

さつまいもの芋ツル、こっちでも食べますよ!美味しいよね!
山形に旬の芋煮食べに行きたいです!

ゆ~たん
2023/09/08 18:59

そうなんですね!芋ツル手間かかるけど、作ってないとたべれませんもんね😋
芋煮会、河原でみんなで囲みたいですね!ちなみにここは牛肉醤油味。
スーパーでは、材料購入すると、ござ、まき、大鍋、BBQ鉄板まで無理貸出しあるんですよ
下手したら、煮た芋煮を河原に届けてくれるとこも😌

かずえ
2023/09/06 15:13

ふどう。
お庭に葡萄の木を一本植えています。
子どもがいるときは、嬉しそうに
おやつの時に摘みながら食べてました!
いまは、子どもが巣立ちいないので、
私か鳥がたべてます!

りんご🍎
2023/09/05 21:43

新米で作った、塩むすび🍙大好きです!!

農暁 バッジ画像
2023/09/05 18:26

私は栗です!和栗!!
特に九州では熊本県が産地として有名ですが、この和栗を使ったスイーツ❤️
たまらんやつです🥰

さつま芋も品種がたくさんあって
食べ比べるのも良し❣️
待ち遠しいですね〜

ひとみ バッジ画像
2023/09/05 17:39

私はりんごです🍎
「秋映」という品種が大好きで、見つけるとすぐ買っちゃいます😆

もちろんさつまいもも大好きでーす💕

『貴』 バッジ画像
2023/09/05 15:13

体感的にちょっとだけ秋ですね~🍠
私も苗取りしてた芋掘りしましたよ~🍠
さ〜どうしよう〜❓


ゆ~たん
2023/09/07 22:04

品種はなんですか?ホクホク系ですかね

『貴』 バッジ画像
2023/09/07 22:09

品種、鳴門金時です❣
天ぷらが大好きですね!

ゆ~たん
2023/09/08 19:01

鳴門金時ですか!いいですね!