みんなのくらし《写真投稿》

kazu
2026/07/15 20:13

"えび🍤しゅうまい"を作ってみた❣️

ずっと気になっていて

作りたかったひとみさんの"えびしゅうまい"

ようやく今日、挑戦しました。

材料を揃えて・・


作り方は

塩こうじパウダーのレシピより、ひとみさんの投稿が分かりやすいので、しっかり見て懸命に作りました。

丸めて、シュウマイの皮を付けて

蒸すのは蒸し器が良いかな?

・・作り方は間違って無いかな?


あっ🙄


これ・・

何で残ってるん・・🙄


あっ😅💦


入れるの忘れた・・💦💦💦


焦る私💦💦💦


丁度帰宅して、側で笑う息子💦💦💦

まだ、火を入れていなかったので、蒸し器から取り出そうとしたら・・

『これはこれで作って、又リベンジしたら』

っと、息子から言われた🙄


豆腐抜きのまま蒸すことに・・

見た目はバッチリ👌


恐る恐る食卓へ

ポン酢をちょっと付けて・・

うまい😋😋

豆腐を入れたらもっと美味かったに違いない

リベンジするぞ〜‼️


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3 件の返信 (新着順)
ちはる
2026/07/16 09:29

形もきれいにできていて美味しそうです😊💓
豆腐はまた今度ですね😊


kazu
2026/07/16 10:55

材料の入れ忘れは料理では致命傷です。
でも、前向きに考え、入れたものと入れないものの違いを知る事ができたと思うようにします。
自分でもびっくり🥹しました。

ひとみ バッジ画像
2026/07/16 05:07

おぉぉぉ〜😆
作っていただきありがとうございます😊
お豆腐入れるともうちょっとふわふわになると思います。あと味もお豆腐入れた方が塩分キツくないかな?まあお好みですが😆


kazu
2026/07/16 07:22

確かに味が濃いめでした。
豆腐を入れたら丁度良いくらいの塩味。
明日リベンジ予定!
来客にも良い👍

ひろりん バッジ画像
2026/07/15 20:41

私も これ作りたいと思ってました💓
美味しそう🥰


kazu
2026/07/15 20:45

間違いない美味さです❣️
おすすめします。
材料さえ揃えば簡単!
考えたひとみさんはすごい‼️