ずっと気になっていて
作りたかったひとみさんの"えびしゅうまい"
ようやく今日、挑戦しました。

材料を揃えて・・
作り方は
塩こうじパウダーのレシピより、ひとみさんの投稿が分かりやすいので、しっかり見て懸命に作りました。
丸めて、シュウマイの皮を付けて
蒸すのは蒸し器が良いかな?
・・作り方は間違って無いかな?
あっ🙄
これ・・

何で残ってるん・・🙄
あっ😅💦
入れるの忘れた・・💦💦💦
焦る私💦💦💦
丁度帰宅して、側で笑う息子💦💦💦
まだ、火を入れていなかったので、蒸し器から取り出そうとしたら・・
『これはこれで作って、又リベンジしたら』
っと、息子から言われた🙄
豆腐抜きのまま蒸すことに・・

見た目はバッチリ👌
恐る恐る食卓へ

ポン酢をちょっと付けて・・
うまい😋😋
豆腐を入れたらもっと美味かったに違いない
リベンジするぞ〜‼️
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投稿を表示形もきれいにできていて美味しそうです😊💓
豆腐はまた今度ですね😊
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投稿を表示おぉぉぉ〜😆
作っていただきありがとうございます😊
お豆腐入れるともうちょっとふわふわになると思います。あと味もお豆腐入れた方が塩分キツくないかな?まあお好みですが😆
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投稿を表示私も これ作りたいと思ってました💓
美味しそう🥰