みんなのくらし《写真投稿》

ひろりん バッジ画像
2025/09/08 20:25

干し大根の佃煮

にがごりの佃煮なくなったから

干し大根で佃煮

これまたご飯🍚が進みます😊💓

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5 件の返信 (新着順)
まるだー
2025/09/10 09:29

味が濃そうでご飯がすすみそうですね。美味しそうです。

ひつじちゃん バッジ画像
2025/09/09 08:03

干し大根は お買い求め品ですか?自家製? 今 自家製はなかなか出来ないですよね~☺️☺️


ひろりん バッジ画像
2025/09/09 09:16

お買い求め品です😅
昨日のランチ会でも 
その話になって作れたら良いのですが
なかなか大きさや干す時間とかでも固さが変わるから難しい😓そうなんで

大根たくさん出来たらチャレンジしてみようかなぁ😁

ひつじちゃん バッジ画像
2025/09/10 11:02

干し大根は 寒い季節にすると美味しいですね~
義母が良く作ってました☺️ 時間がある義母だったので かなりの量を切り
干して 最後に蒸し器で蒸す💕というこだわり でしたので シコシコして最高に美味でした☺️☺️ 
今はできませんが ひろりんさん ガンバって😄

こきよみ
2025/09/08 23:26

きゅうりの佃煮作って!


ひろりん バッジ画像
2025/09/09 09:13

かしこまりました
一番我が家にあるきゅうり🥒の佃煮は
まだやってませんでした😅
お待ち下さい😁

こきよみ
2025/09/09 12:22

催促しましたね。

ゆ~たん
2025/09/09 23:22

キュウリのつくだ煮おいしいですよね!

こきよみ
2025/09/10 08:06

初めはエーって言われるけど、食べたら、みんな虜になるんですよね。

まるだー
2025/09/10 09:29

ご飯にも合いそうですね。美味しそう。

ちはる
2025/09/08 21:49

佃煮ご飯もビールもすすみそうですね😁


ひろりん バッジ画像
2025/09/08 21:58

はい
私が大きくなるのがわかるでしょ😅💦💦

ちはる
2025/09/08 22:17

佃煮も干し大根だし体にいいはず😊

ひろりん バッジ画像
2025/09/09 09:12

この歳になると
こんな料理が美味しく感じる🤭💕

ゆ~たん
2025/09/08 20:42

五倍酢でつくだ煮を作ることができるんですね!
知りませんでした。
常備菜は作っておくと助かりますし、干し大根でっていうのもびっくり参考になりました!
ありがとうございます😁
さて、にがごり‥とはなんですか?


ひろりん バッジ画像
2025/09/08 21:51

https://a-musubi.net/announcements/xxgc4e0ihva5qq5i
☝️前回投稿してます
にがごりの佃煮です
作ってみて下さいね
マーク品五倍酢があると佃煮美味しく作れます💓

ゆ~たん
2025/09/09 23:20

ひろりんさん、前の投稿拝見してなくてごめんなさい❗
ずっとみれてなくて、きっと素敵な情報が埋もれてますね💦
まだゴーヤあるので、五倍酢買ってきて作りますね!
ありがとうございます!