みんなのくらし《写真投稿》

大量の🥒

きゅうりが毎日大量に朝晩に採れる今日この頃💦近所の方や近しい方にもお持ちするが🤔


大きすぎるものは皮と種をとって、いろんなきり方にして塩をかけておきます😊

使うときはふくろのままギュッと絞ってその中で味付けをしても💮

最近は案外大きいきゅうりがきりざいやサラダなど使えて良いかも😚


とはいえ消費できないから、からし漬け、カリカリ漬、ゆず風味の切漬、1本漬けは塩、しょうゆ、ポン酢など色んな味にして食べ飽きないようにきゅうり三昧😅


野菜は物々交換でいんげん豆やモロッコ豆、ピーマンなど家にないものへ✨


オクラも大きく切ったり、ペタペタに切ったりして冷凍へ。


夏ならではですねえー😂




コメントする
5 件の返信 (新着順)
ちはる
2026/07/12 09:18

大量にあるんですね!
無駄にせず使われてますね😊
家にない野菜に変わるのも嬉しいですよね☺️


本日も大量に収穫🧺
お世話になった方へお届けしてきます😊
いんげん豆をいただいた本家さんには朝活で作ったパンをお届けしてきました。

ひろさきあゆ
2026/07/12 01:06

いいですねぇ
夏満喫
ほっこり

ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/11 21:56

野菜の物ぶつ交換ありがたいですね😋

ピー
2026/07/11 20:03

キューちゃん漬けも大量消費になるよ😊
美味しいし😋
今、ハマってます🤭


私がしてるカリカリ漬もレシピ見てみたらキューちゃん漬でした✨
とは言ってもチラッと見て、自分なりに作ってますが💦
失敗したり成功したりそれもまた楽しいです😊

kazu
2026/07/11 19:52

有る有るですよね〜。
仕事に行ってる時は職場の仲間がもらってくれていましたが、今は消費するのに悩みます。
物価高の中、自家野菜が有るのは喜ぶべきなのですが、胃袋は一つしかないもんね。
近所の方と物々交換は良い😄👍