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にこにこ
2025/09/21 19:05

ふりふりポテト

【材料(分量付き)】

・じゃがいも×3個

・塩こうじパウダー×3~5回振る(またはお好み)

・青のり(お好みの量)

・オリーブオイルまたはごま油など(適量)

 

 

【作り方(使用した塩こうじパウダーの量とタイミング等、手順をわかりやすく)】

①じゃがいもを食べやすいサイズにカットして4~5分レンチン(または茹でて火を通す)柔らかくする。※皮付きのままでもOK

 

② ①をアルミホイルの上載せてオイルをかけ、トースターまたは魚焼きグリルに入れ2~3分、焦げ目をつける

 

③耐熱容器かボウルに入れ、塩こうじパウダーを3~5回振りかけて混ぜる。

※青のりはお好みで。

※味が薄い場合は、追い塩こうじパウダーをしてね!

 

【調理のポイント・こだわり(任意)】

甘み+塩気でついつい食べてしまうポテトができます。余った塩こうじパウダーの活用におすすめです。副菜にも。真似しやすいレシピにしました!

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1 件の返信 (新着順)
まるだー
2025/09/22 09:50

シンプルな味付けのジャガイモ料理がいいですね。美味しそうです。


にこにこ
2025/09/24 19:26

ありがとうございます😊
シンプルがこのレシピのポイントです!笑