にこにこ
      
        
    
          
      
            2025/09/21 19:05
          
        ふりふりポテト
【材料(分量付き)】
・じゃがいも×3個
・塩こうじパウダー×3~5回振る(またはお好み)
・青のり(お好みの量)
・オリーブオイルまたはごま油など(適量)
【作り方(使用した塩こうじパウダーの量とタイミング等、手順をわかりやすく)】
①じゃがいもを食べやすいサイズにカットして4~5分レンチン(または茹でて火を通す)柔らかくする。※皮付きのままでもOK
② ①をアルミホイルの上載せてオイルをかけ、トースターまたは魚焼きグリルに入れ2~3分、焦げ目をつける
③耐熱容器かボウルに入れ、塩こうじパウダーを3~5回振りかけて混ぜる。
※青のりはお好みで。
※味が薄い場合は、追い塩こうじパウダーをしてね!
【調理のポイント・こだわり(任意)】
甘み+塩気でついつい食べてしまうポテトができます。余った塩こうじパウダーの活用におすすめです。副菜にも。真似しやすいレシピにしました!
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投稿を表示シンプルな味付けのジャガイモ料理がいいですね。美味しそうです。