
Aコープの"手作りつくだ煮"
大好きなんですが、あいにく切らしています。
そんな所に、平戸から"いりこ屋さん"が尋ねて来られました。
平戸の"いりこ"はとにかく味が良いのです。
家には丁度、しおふき昆布とかつお節、ゴマもある👍(マーク品に入っている小エビは有りませんが💦💦)
今日は大好きな"手作りつくだ煮"に似たものを作ってしまう事にします。

材料の全て、調味料の全てをボールにいれて混ぜ混ぜしたら・・

あっと、いう間に出来上がりです。
Aコープの"しおふき昆布"

これが良い仕事をしてくれます。
ご飯も丁度炊き上がりました。
ご飯のお供に"いりこのつくだ煮"
いかがでしょうか♪♪♪

ご飯がすすみます😊
材料を混ぜるだけなので、分量だけ記しておきます。参考になれば幸いです。
《 材料と分量 》
( 具材 )
煮干し 100g
かつお節 40g
しおふき昆布 50g
ごま 30g
( 調味液 )
醤油 50cc
酢 50cc
みりん 50cc
砂糖 100g
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投稿を表示私 いりこ食べないとなぁと思っていたところでした
レシピもありがとうございます😊
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投稿を表示いりこの佃煮いいですね😊
カルシウムもとれるし美味しそうですね❣️
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投稿を表示Aコープマーク品あるとは知らなかった🫣🫢
美味しいですよね。
たまに、作ります。
小エビは入れた事なかったけど。
マーク品は小エビが入っているんですね🍤
今度Aコープで探して見ます。
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投稿を表示これは『ご飯どろぼう!』ですな😋
ご飯少なめに食べてる私にとって
こんなものが来た日にゃ~💦
今までの苦労が水の泡になっちゃうくらい美味しそうな佃煮ですね😉