みんなのくらし《写真投稿》

ラミーちゃん
2026/03/20 12:46

お彼岸なので

お彼岸なので、ぼたもちを作ってみました。本当は、こしあんらしいのですがこしあんよりつぶあん派なので、つぶあんとさらしあんを混ぜて作りました。

あんこがちょっと足りなかったので、きな粉をまぶしてみました😅

甘い物が大好きだったじいちゃんとばあちゃんにも食べて欲しいので、お仏壇にも最初に作ったぼたもちをお供えしました。


手が大きいのでかなり大きくなりましたけど。美味しかったです🤣

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5 件の返信 (新着順)
ラミーちゃん
2026/03/21 08:16

つぶあんが美味しいですよね😋
何でもつぶあん派です。

草取り名人
2026/03/21 06:08

私もつぶあんの方が好きです
とても美味しそうです。

ピー
2026/03/20 18:25

あんこって、どうしても大きくなっちゃうよね😅
小さくしたつもりでも出来上がると「デカッ💦」って思っちゃう🤭
きな粉のでこぼこは多少は愛嬌😆


ラミーちゃん
2026/03/20 18:35

始めは小さかったんですけど、大きくなって、あんこを付けたらさらに大きくなりました🤣

りんごばーば バッジ画像
2026/03/24 00:51

あんこは
意識して、かなり小さめで、丁度
家族の時はよしとしますがお客さんに出すときはサイズが揃えていると、とても綺麗な仕上がりになりますね。

お饅頭とか作る時は
餡も皮も重さを量って作ると、本当に出来栄えが違うんです。味は変わらないかもしれませんが、見た目上手‼︎〜と思えます。

ピー
2026/03/24 08:52

見た目って大事ですよね😅
わかっちゃいるけど…😂😂😂

りんごばーば バッジ画像
2026/03/24 12:44

そうなんです。
わかっちゃいるけど、、、

でもね。それが常になると、味も見栄えも良くなりますね🤗
時間も変わらないし。

ちはる
2026/03/20 13:27

綺麗にできてますね☺️
食べたいです❣️


ラミーちゃん
2026/03/20 13:32

ありがとうございます。
きな粉はなかなか上手く出来ないですね(笑)
きれいに握らないとダメなのかなーとか思ってます。

りんごばーば バッジ画像
2026/03/20 16:18

美味しそうにできましたね。
仏様もさぞかし喜んだ事でしょう。

キレイに作るこつ
👆きな粉は、ちょっと丁寧にまるめる。
表面がボコボコしていると、その通りにきな粉がつくので。
入れ物に入ったきな粉の上を
入れ物を持って転がすと結構キレイにつくし、手もあまり汚れない(意味わかる?)
👆あんこは小さめににぎる。あんこの厚さがあるので、きな粉やゴマなどと同じサイズに仕上げる。

昔と違い、小さめのぼたもちが喜ばれる。
田舎のぼたもちは、昔は結構サイズ大きかったかな?
サイズが均等だと、見た目もキレイに見える。
同一サイズに仕上げる事は大事で、他のものでも言える。

ラミーちゃん
2026/03/20 18:00

りんごばーばさん、勉強になります。きな粉はもう少しきれいに握った方がいいんですね😆
次回はそうします✨😌✨
ありがとうございます🙇‍♀️

kazu
2026/03/20 13:14

うちも、おじいちゃんが"ぼた餅"が大好きでした。お供えしなくては・・