みんなのくらし《写真投稿》

りんごばーば バッジ画像
2026/04/18 07:43

山菜おこわ

筍、わらび〜いっぱい

有機人参、ビタミン竹輪(信州は特に多く使う、北陸あたりも多いかな?)木の芽

あるもので。

油揚げや高野豆腐、きのこ類などもよく使います。


やっぱり「おこわ」は味が違うので、いつも餅米で作っています。

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2 件の返信 (新着順)
ミケッチ
2026/04/19 13:59

見本のような山菜おこわですね🤤
山菜たっぷり!これが食べたかったんです😄
ごちそうさまです🙏


りんごばーば バッジ画像
2026/04/19 14:44

あら、そうですか?
ありがとうございます😊

筍が贅沢に入ると美味しい😋嬉しいですね😊
田舎で育った娘はゴールデンウィークに帰省すると、筍のご飯食べたい〜って言います(笑)

だんご🍡 バッジ画像
2026/04/19 04:14

美味しそうですね😋
ある物でと言っても十分豪華です。


りんごばーば バッジ画像
2026/04/19 07:49

ありがとうございます😊
その時々で、微妙に具は違うけど、、、
餅米だから、味も違うかもしれません。
来客にも出してあげると喜びますし、食べなければラップに包んで、この間は新婚さんだったので、奥さんにお土産〜っておにぎりにしてあげたら喜んでくれました(笑)

だんご🍡 バッジ画像
2026/04/20 05:16

素敵なおもてなしです♪

りんごばーば バッジ画像
2026/04/20 10:30

ありがとうございます😊

田舎、農家のおばさんだね(笑)
だんご🍡さんも
welcomeです❣️

だんご🍡 バッジ画像
2026/04/20 12:35

ありがとうございます😊