私が作った訳ではありません。
和菓子屋さんです。
子どもの日にちなんで、柏餅と豆大福が届きました。
今日の🍵に、これから頂きます。
昔は柏餅を作ってくれました。
柏餅は端午の節句の縁起物ですが、田舎はまだ柏餅を作る葉っぱがないから、5月5日ではなく、かなり遅かった。
世代交代をするまで見守る（新しい葉っぱが出るまで、他の木は葉っぱが秋落葉するのに、柏の木はずっと枯葉が落ちずついている、新しい葉っぱと交代するまでね）
縁起物の柏餅〜
今は色々種類があって、味噌餡が私は好きです。
頂いたのは粒あんでした。
今は柏木もないし、作る余裕も無くなりました🤣
昔の人は何でも手作りして感心です。心も豊かだった気がします。
作らなくては食べれなかったですしね。
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投稿を表示柏餅、大好きです
豆大福も大好きです
あんこ系に目がありません
だから痩せることができません、しかたありませんよね
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投稿を表示柏餅大好きです。
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投稿を表示ばーばさん作かと思ったら…
違っちゃいましたね😅
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投稿を表示柏餅は大好きですが作ったことは有りません。（桜餅はつくりますが・・）
味噌餡の柏餅を食べてみたいです。
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投稿を表示ちょっと早かったけど3日の日にいただきました。
ばーばさん、は、味噌餡がお好きなんですね。
わたしはちょっと前まで、味噌餡があることをしりませんでした。
いつも聞くラジオに、和菓子屋さんのコーナーがあって、季節ごとのお話をされているなかで、知りました。
こちらでは、つぶ餡、こし餡が多いような気がします。
柏の葉っぱの由来も、そのラジオで知りました。
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投稿を表示柏の木にはそんな由来が…😅
葉が大きいので落ち葉片付けがたいへんで、迷惑に思っていましたが、ちょっと見直しました🤭