みんなのくらし《写真投稿》

ぺロちゃん
2026/07/06 14:15

ヤブカンゾウ

ヤブカンゾウの花が咲きました

コメントする
1 件の返信 (新着順)
kazu
2026/07/06 15:30

ウチにも咲いています。
ヤブカンゾウ、ノカンゾウは食べられるらしいですね。食べたことないけど・・・


ぺロちゃん
2026/07/06 15:59

食べれるんですか

kazu
2026/07/06 17:01

食べられるって聞いたことがあったので調べてみたら食べられる山菜だそうです。
《AIに聞きました》
ノカンゾウ・ヤブカンゾウは、若芽やつぼみをさっと下茹でして水にさらし、おひたしや酢味噌和え、天ぷら、炒め物などで食べるのが一般的です。アクは少ないですが、基本は加熱して食べる。
のだそうです。
・・私は食べたこと有りません😅

ぺロちゃん
2026/07/06 18:15

ありがとうございます